Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé: 8 Công Thức Tăng Cân, Mau Lớn
02:00 CH - Thứ Hai | 23/12/2024
Cháo yến mạch là một trong những món ăn dặm lý tưởng cho trẻ nhỏ, không chỉ giúp bé tăng cân mà còn hỗ trợ sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ 8 cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm tăng cân, nhanh lớn cùng với những lợi ích dinh dưỡng mà món ăn này mang lại
Tầm quan trọng của việc ăn dặm cho bé
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ từ 6 tháng tuổi đã có thể ăn được yến mạch. Giai đoạn ăn dặm là một bước ngoặc quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Đây là thời điểm mà trẻ bắt đầu làm quen với các loại thực phẩm khác ngoài sửa mẹ và sửa công thức.
Lợi ích của yến mạch trong chế độ ăn của trẻ
Yến mạch là nguồn thực phẩm giàu protein, chất xơ, vitamin vitamin B, vitamin E, vitamin K,... và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kẽm,kali, magie,... Những thành phần này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của bé.Đây là chính là lý do vì sao yến mạch trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bé trong giai đoạn ăn dặm
Các cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm
Dưới đây là 8 cách nấu cháo yến mạch đơn giản và bổ dưỡng dành cho bé:
1. Cháo yến mạch đơn giản nhất
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 1 muỗng canh.
- Nước: 100ml.
Hướng dẫn nấu: Ngâm yến mạch khoảng 5-10 phút trước khi nấu. Đun sôi nước rồi thêm yến mạch vào, khuấy đều đến khi cháo chính mềm.
2. Cháo yến mạch với rau củ (cà rốt, bí đỏ)
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 1 muỗng canh.
- Cà rốt hoặc bí đỏ 35g
- Nước: 100ml.
Hướng dẫn nấu: Ngâm yến mạch khoảng 5-10 phút trước khi nấu. Đun sôi nước rồi thêm yến mạch vào, khuấy đều đến khi cháo chính mềm.
Rửa sạch rau củ (cà rốt hoặc bí đỏ, sau đó gọt vỏ). Nấu chín rau củ trước rồi nghiền nhuyễn. Sau đó cho vào cháo yến mạch nấu thêm 10-15 phút.
3. Cháo yến mạch với thịt gà xay nhuyễn.
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 1 muỗng canh.
- Thịt gà 50g.
- Nước: 100ml.
Hướng dẫn nấu: Ngâm yến mạch khoảng 5-10 phút trước khi nấu. Đun sôi nước rồi thêm yến mạch vào, khuấy đều đến khi cháo chính mềm.
Ninh thịt gà đến khi mềm rồi xay nhuyễn. Sau đó cho vào cháo yến mạch nấu đến chính nhừ thì tắt bếp.
4. Cháo yến mạch với cá hồi nghiền
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 1 muỗng canh.
- Cá hồi 50g.
- Nước: 100ml.
Hướng dẫn nấu: Ngâm yến mạch khoảng 5-10 phút trước khi nấu. Đun sôi nước rồi thêm yến mạch vào, khuấy đều đến khi cháo chính mềm.
Ninh cá hồi đến khi mềm rồi xay nhuyễn. Sau đó cho vào cháo yến mạch nấu đến chính nhừ thì tắt bếp.
5. Cháo yến mạch với trứng gà
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 1 muỗng canh.
- Lòng đỏ trứng gà: Bé từ 6 - 7 tháng thì dùng 1/2 lòng đỏ, bé từ 8 tháng trở lên thì dùng 1 lòng đỏ
- Nước: 120ml.
Hướng dẫn nấu: Ngâm yến mạch khoảng 5-10 phút trước khi nấu. Đun sôi nước rồi thêm yến mạch vào, khuấy đều đến khi cháo chính mềm.
Sau khi yến mạch đã chính, bạn cho lòng đỏ trứng gà vào và khuấy đều tay thêm khoảng 2 - 3 phút thì tắt bếp.
6. Cháo yến mạch với đậu xanh
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 1 muỗng canh.
- Đậu xanh khoảng 25g
- Nước: 100ml.
Hướng dẫn nấu:
Ngâm yến mạch khoảng 5-10 phút trước khi nấu. Đun sôi nước rồi thêm yến mạch vào, khuấy đều đến khi cháo chính mềm.
Ninh đậu xanh đến mền rồi xay nhuyễn. Sau đó cho vào cháo yến mạch và khuấy đều tay thêm khoảng 2 - 3 phút thì tắt bếp.
7. Cháo yến mạch với sữa mẹ hoặc sữa công thức
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 1 muỗng canh.
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 50ml
- Nước: 100ml.
Hướng dẫn nấu:
Ngâm yến mạch khoảng 5-10 phút trước khi nấu. Đun sôi nước rồi thêm yến mạch vào, khuấy đều đến khi cháo chính mềm.
Sau đó cho sữa vào khuấy đều tay thêm 30 giây đền 1 phút rồi tắt bếp sẽ giúp tạo độ ngậy và thơm ngon hơn.
8. Cháo yến mạch với trái cây (Táo)
Nguyên liệu:
- Yến mạch: 1 muỗng canh.
- Táo 1/2 quả
- Nước: 100ml.
Hướng dẫn nấu:
Ngâm yến mạch khoảng 5-10 phút trước khi nấu. Đun sôi nước rồi thêm yến mạch vào, khuấy đều đến khi cháo chính mềm.
Táo sau khi đã rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ. Hấp hoặc luộc táo cho đến khi mềm. Sau đó nghiền nhuyễn táo bắng dĩa/nĩa hoặc dùng máy xay.
Sau đó cho vào cháo yến mạch đã chín khuấy đều tay để táo hòa quyện với cháo.
Kết luận
Việc sử dụng cháo yến mạch trong chế độ ăn dặm của bé mang lại nhiều lời ích dinh dưỡng thiết thực. Khuyến khích cha, mẹ thử nghiệm các công thức khác nhau trên đây để tìm ra món yêu thích của bé. Hãy luôn theo dõi phản ứng của bé khi thử món mới để đảm bảo an toàn và phù hợp nhất.
Lưu ý
Không nên thêm gia vị quá nhiều vì hệ tiêu hóa của trẻ còn non yếu .
Hy vọng rằng bài viết này sẽ cung cấp thông tin hữu ích về cách nấu cháu yêu mạnh cho bé.